Café Microlote Vinhoso

Café Microlote Vinhoso, produzido por Bruno Schott no Sítio Santa Aninha, no Caparaó. Arara cultivado a 1.180 metros, de processo honey e 86 pontos, com notas florais, de nozes e erva-cidreira. O nome vem do caráter vinhoso da xícara. A doçura é intensa, a acidez marcante, e o corpo segura o floral até o último gole. Disponível em grãos ou moído, em pacotes de 250 g e 1 kg, com entrega expressa no Rio de Janeiro e Niterói e envio para todo o Brasil.

Notas: Vinhoso, Floral, Nozes e Erva Cidreira
Doçura: Intensa
Acidez: Marcante
Corpo: Marcante

Região: Caparaó
Altitude: 1.180 m
Variedade: Arara
Processo: Honey
Pontuação: 86 pontos