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Microlote 1 · Novembro

Mokinha

Pudim em calda | Caramelo

Close de pudim de leite com calda de caramelo escorrendo
Região
Sul de Minas
Altitude
1200 m
Variedade
Mundo Novo
Processo
Natural
  • Doçura
  • Acidez
  • Corpo

Um Mundo Novo natural do Sul de Minas, colhido a 1.200 m. Doçura alta, acidez média e corpo marcante, com notas de pudim em calda e caramelo.

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Microlote 2 · Novembro

Amêndoas

Castanha | Nozes | Chocolate

Close de amêndoas torradas com chocolate derretido escorrendo sobre elas
Região
Matas de Minas
Altitude
1420 m
Variedade
Catuaí
Processo
Natural
  • Doçura
  • Acidez
  • Corpo

Um Catuaí natural das Matas de Minas, colhido a 1.420 m. Doce e redondo, com notas de castanha, nozes e chocolate.

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